Ajerkoniak domowy


To przepis z wiekowej już książki kucharskiej. Przepis jest sprawdzony i zawsze wychodzi bardzo smaczny likier:)

20 minut łatwy

Gotuje: ewusia2008 Uwielbia: 1 osoba

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 29

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 10 (podstawowa ilość: 10)

  • mleko 1 szklanka
  • cukier 30 dag
  • spirytus 0.25 l
  • jaja kurze całe 5 szt.
  • cukier waniliowy 1 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Jajka sparzyć. Żółtka utrzeć bardzo dokładnie z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierać tak długo,aż cukier się rozetrze i powstanie puszysta masa.
  2. Do utartej masy wlewać bardzo powoli mleko, cały czas ucierając.
  3. Jak masa się połączy z mlekiem wlewać bardzo ostrożnie, powoli spirytus. Podczas wlewania spirytusu włączyć mikser na najwyższe obroty.
  4. Po wlaniu spirytusu jeszcze ubijać przez chwilę.
  5. Rozlać do wyparzonych butelek albo karafki.
  6. Pozostawić na kilka dni w chłodnym miejscu.

Ostatnio na forum

Cześć
racquelwro94 | 2014-04-24 11:36:28

Witam wszystkich forumowiczów bardzo serdecznie:) mam na imię Renata i cieszę się, że mogę...

Koktajle owocowe
Ecozaneta1724 | 2014-04-23 13:18:19

Cześć wszystkim! Poszukuję dobrego programu do obsługi poczty elektronicznej. Opcje dla...

Naturalne barwienie pisanek.
Ecozaneta1724 | 2014-04-23 13:17:57

Witam grupę. Zastanawiam się czy jest możliwość spotkania się na żywo, osoby z okolic i te,...

Idzie wiosma marzy mi się ................
tishawks1383 | 2014-04-22 15:36:24

Ja już żyję urlopem, naprawdę marzy mi się troche relaksu i odpoczynku, teraz mam ciężki...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników