www.uwielbiam.pl - tu zaczyna się gotowanie
Aromatyczne żeberka z grilla
Kategorie: Wieprzowina, Międzynarodowa, Letnie
głosów: 0 | odsłon: 3760 |
Liczba opinii: 0 | dodał: karkocka
Już niedługo zacznie się sezon na grilla, więc gorąco polecam!
przygotowanie: 30 min gotowanie: 40 min
ilośc porcji: 5 (zmie?)
(podstawowa ilośc porcji: 5)
składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych
- sól peklowa
- pieprz świeżo zmielony
- 1 papryczka chilli
- skórka otarta z 1 cytryny
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania
- Podzielić żeberka na kawałki, około 10 cm każdy
- Mięso włożyć do miski, natrzeć solą peklową, pieprzem i skórką z cytryny
- Wlać do miski z mięsem oliwę
- Dodać pokrojoną drobno papryczkę chilli i czosnek
- Wstawić mięso do lodówki na około 12 godzin
- Piec na grillu z obu stron około 20 minut
- W trakcie pieczenia smarować mięso co jakś czas pozostałą marynatą
Wartości odżywcze
Uwaga!
Przepis posiada mniej niż dwa rozpoznane składniki.
Wartości odżywcze dostępne są dla przepisów które posiadają dwa lub więcej rozpoznanych składników.
- Przepisy
- Pomoc
- Twoje konto
Wspaniały smak wspiera 
Polityka prywatnosci
© uwielbiam.pl 2008
Created by Opcom