Smaczne kanapeczki na śniadanko i kolację :) mniam, jem je bardzo często, sa bardzo pyszne.

1. Pomidory, seler i paprykę myjemy. Pomidory kroimy
2. w cienkie plasterki, paprykę i seler w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obieramy i bardzo drobno kroimy.
3. Twaróg mieszamy z cebulą, czosnkie[tl, pokrojonymi
4. warzywami i ziołami, następnie przyprawiamy dwoma łyżeczka?mi soku z cytryny, odrobiną skórki z cytryny, solą i pieprzem.
5. Awokado obieramy, przekrawamy na połowę
6. i usuwamy pestkę. Miąższ kroimy w cienkie plasterki
7. i natychmiast skrapiamy odrobiną soku z cytryny.
8. Bagietkę przekrawamy wzdłuż na połowę,
9. wykładamy plasterkami awokado i pomidorów, smarujemy masą twarogową i dekorujemy bazylią.
10. Wskazówki : miąższ awokado w kontakcie z powietrzem zabarwia się na brą?zowy kolor, dlatego owoce obie?ramy bezpośrednio przed przyrządzaniem potraw, a plaster?ki skrapiamy sokiem z cytryny.