Bananowy gulasz z kurczakiem

Przepis odpisany z jakiejś książki kucharskiej w Empiku w Sopocie;) Pyszny, banany wcale nie smakują w nim jak banany, ale nadają świetny, ciekawy smak. Naprawdę warto spróbować.

1 godzina 30 minut

Gotuje: Jutka Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 4 (podstawowa ilość: 4)

  • papryka 1 szczypta
  • papryka 1 szczypta
  • curry 3 łyżka
  • olej 3 łyżka
  • kostka rosołowa 1 kostka
  • cebula 1 szt.
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • banan 3 szt.
  • pierś z kurczaka 2 szt.
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (3)

  1. Piersi kurczaka umyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Następnie zrumienić je na rozgrzanym oleju, przełożyć do rondelka, zalać szklanką bulionu z kostki, przykryć, dusić na małym ogniu przez 10 min.
  2. Drobno posiekaną cebulkę usmażyć na reszcie oleju i przełożyć do mięsa. Na czystą patelnię wlać resztę oleju i włożyć pokrojone w kostkę banany. Dusić na małym ogniu stale mieszając. Gdy banany lekko się rozgotują dodać curry, szczyptę ostrej papryki i koncentrat pomidorowy, jeszcze chwilę dusić, przełożyć do mięsa. Dusić pod przykryciem jeszcze 10 min. Podawać z ryżem.

profil Bimbizon

2010-10-19 09:24:23
Ja już wypróbowałam i jestem zachwycona! Potrawa ma niesamowity aromat, wygląda pięknie i przede wszystkim smakuje rewelacyjnie! Jestem maniaczką pomidorową, więc dodałam dwie łyżki koncentratu, ale poza tym nie modyfikowałam przepisu. Polecam go wszystkim!

profil Justyna

2010-10-19 09:24:23
zdjęcie wygląda bardzo apetycznie- muszę koniecznie wypróbować ten przepis

Zasmakuj w makaronach

Fale z groszkowym sosem Fale z groszkowym sosem
Penne carbonara Penne carbonara
Muszelki morskie z brukselką Muszelki morskie z brukselką
Uszka z serem brie Uszka z serem brie
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
Makaron z orzechami Makaron z orzechami
Fantazja szparagowa Fantazja szparagowa
Sajgonki Sajgonki
Wielka improwizacja z makaronem. Wielka improwizacja z makaronem.
Sałatka z kolankami Sałatka z kolankami

Ostatnio na forum

Co z tymi pomidorami?
romirat | 2012-05-17 09:33:45

Znalazłam w starym poradniku domowym przepis na łososia saute z ogórkami. Niestety, choć w...

Miód cud
karawana | 2012-05-07 08:35:27

Bardzo lubie miód, aczkolwiek ostatnio jestem w fazie uzależnienia od syropu klonowego :)

Miód cud
karawana | 2012-05-04 08:57:52

ja bardzo lubię dodać miód do winegreta, wymieszany z octem i oliwą jest super albo do marynaty...

Mrożona kawa
karawana | 2012-05-02 09:53:12

A czemu miałoby się zniszczyć, lod rozkruszy ale możesz poczytać w instrukcji obsługi tam...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników