Barszcz czerwony na żeberkach

Barszcz czerwony na żeberkach
więcej zdjęć

Barszczyk z warzyw z własnego ogrodu nie zastąpi niczym innym. Po prostu pyszne.

2 godziny średni

Gotuje: slonce Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • burak 4 szt.
  • marchew 2 szt.
  • koncentrat z buraków 3 łyżka
    z butelki
  • ziemniaki 5 szt.
    pokrojone w kostke
  • pieprz czarny 2 szczypta
    lub ziołowy
  • przyprawa typu vegeta 1 łyżka
    do smaku
  • ocet 2 łyżka
  • mąka Lubella 2 łyżka
  • śmietana 2 łyżka
  • żeberka wieprzowe 30 dag
  • cebula 1 szt.
  • goździki 1 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Buraki trzemy na tarce o grubych oczkach.
  2. Ziemniaki obrane, kroimy w kostkę. Goździk wbijamy w obraną cebulę i wkładamy z warzywami do garnka.
  3. W dwóch litrach wody gotujemy żeberka, buraki i marchew pokrojoną w plasterki.
  4. Dodajemy po 15 minutach ziemniaki.
  5. Gotujemy do miękkości.
  6. Mąkę rozrabiamy z śmietaną w szklance wody i wlewamy do zupy.
  7. Doprawiamy pieprzem, przyprawą, zakwaszamy octem i dodajemy koncentrat.
  8. Chwile gotujemy i podajemy na stół.

Ostatnio na forum

A teraz czego NIE LUBIMY jeść?!
panpiotrus | 2015-03-02 10:08:30

Nie lubię akurat taki wydziwianych potraw i dań - no nie wiem np. bardzo nie przepadam za takimi...

Czy lubimy czytać książki
panpiotrus | 2015-03-02 10:07:17

Chyba przeczytam tą książkę właśnie o rozwoju osobistym ale się nad tym mocno zastanowię bo...

Jak długo trzymacie choinke?
grooszka | 2015-02-27 17:39:43

W tej chwili choinkę trzymamy na balkonie do kolejnych świąt :D Nie jest zbyt duża, więc może...

A teraz czego NIE LUBIMY jeść?!
grooszka | 2015-02-27 17:35:31

Ja nie przepadam za owocami morza. Krewetki, małże i inne robactwa :D Wiem, że owoce morza są...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników