Barszcz czerwony na żeberkach

Barszcz czerwony na żeberkach
więcej zdjęć

Barszczyk z warzyw z własnego ogrodu nie zastąpi niczym innym. Po prostu pyszne.

2 godziny średni

Gotuje: slonce Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • burak 4 szt.
  • marchew 2 szt.
  • koncentrat z buraków 3 łyżka
    z butelki
  • ziemniaki 5 szt.
    pokrojone w kostke
  • pieprz czarny 2 szczypta
    lub ziołowy
  • przyprawa typu vegeta 1 łyżka
    do smaku
  • ocet 2 łyżka
  • mąka Lubella 2 łyżka
  • śmietana 2 łyżka
  • żeberka wieprzowe 30 dag
  • cebula 1 szt.
  • goździki 1 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Buraki trzemy na tarce o grubych oczkach.
  2. Ziemniaki obrane, kroimy w kostkę. Goździk wbijamy w obraną cebulę i wkładamy z warzywami do garnka.
  3. W dwóch litrach wody gotujemy żeberka, buraki i marchew pokrojoną w plasterki.
  4. Dodajemy po 15 minutach ziemniaki.
  5. Gotujemy do miękkości.
  6. Mąkę rozrabiamy z śmietaną w szklance wody i wlewamy do zupy.
  7. Doprawiamy pieprzem, przyprawą, zakwaszamy octem i dodajemy koncentrat.
  8. Chwile gotujemy i podajemy na stół.

Ostatnio na forum

Gry na prezenty
paulinaabc1986 | 2014-11-24 14:02:27

Coraz więcej osób stawia na integrację w rodzinie. Chyba przechodzi już amerykański model...

Koktajle owocowe
Julia88 | 2014-11-24 00:19:03

Koktajl bananowo-malinowy Składniki (na 1 porcję) - 1 banan (ok. 120g), - ½ szklanki mleka...

Chłodnik
Julia88 | 2014-11-24 00:12:48

Chłodnik z awokado i sałaty Składniki 2 awokado główka sałaty lodowej 2 limonki (lub...

Koktajle owocowe
Julia88 | 2014-11-24 00:07:52

Koktajl kiwi Składniki: 2 kiwi 1 mały pojemniczek jogurtu greckiego 1 łyżka cukru...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników