Bitki wołowe, duszone w bulionie

Zdjęcie-0193.jpg
więcej zdjęć

Pyszne, soczyste mięsko :) Podawac z sosem ogórkowym, chrzanowym, sosem mięsnym....

45 minut łatwy

Gotuje: wedith1 Uwielbia: 1 osoba

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 2 (podstawowa ilość: 2)

  • wołowina rostbef 40 dag
  • sól, pieprz 1 szczypta
  • czosnek 1 łyżeczka
    granulowany
  • bulion wołowy 300 ml
    z kostki
  • olej 2 łyżka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Mięso dzielimy na mniejsze kawałki, rozbijamy tłuczkiem (przez folię) na cienkie kotlety, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, odstawiamy na 15 minut.
  2. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron, podsmażone przekładamy na czystą patelnię, zalewamy bulionem, dusimy do miękkości mięsa. Takie bitki podaję z sosem ogórkowym, chrzanowym, lub z sosem mięsnym.

Ostatnio na forum

Najbardziej dekoracyjny makaron
malg | 2013-06-18 08:36:33

Jak dla mnie najbardziej dekoracyjne są kokardki;-)) poza tym są też bardzo praktyczne, choć...

Koktajle owocowe
malg | 2013-06-18 08:28:07

Można też podać tradycyjny koktajl z mocno schłodzonego mleka i owoców sezonowych + banan i...

Gdzie dobrze zjeść w moim mieście ?
leksana | 2013-06-07 23:45:42

Witajcie:) Ja ze swojej strony chciałabym polecić restaurację Piramida w Bielsku-Białej (Plac...

Koktajle owocowe
leksana | 2013-06-07 20:51:03

Koktajl bananowo-truskawkowy z dodatkiem lodów śmietankowych.... Pycha!

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników