{{ state.title }} {{ state.desc }}

Bitki wołowe w sosie

Bitki wołowe w sosie
ponad 3 godz.
{{ recipe.attributes.level.txt }}
{{ recipe.attributes.portions.val }} {{ recipe.attributes.portions.txt }}

Podziel się

No cÓŻ\r\ntradycyjnie i pysznie- tradycyjny domowy obiad- syty i naprawdę bardzo smaczny- nasze ulubione danie

{{ item.title }} zobacz {{ item.title }} {{ item.val }} {{ item.unit }}
To jest
{{ converted(calc) }}{{ calc.to.unit.code }}

Sposób przygotowania

1

Wołowine pokroić na plastry grubości pół cm ( cienko)

2

Zbić tłuczkiem dokładnie

3

Otoczyć w przyprawie do wołowiny

4

Wrzucić do miski - dorzucić obrane 3 ząbki czosnku, ziele angielskie i listek laurowy

5

Najlepiej jak wołowina popstoi cała noc ale ważne żeby w przyprawach postała chociaz godzinę

6

Następnie wołowine obsmarzamy na patelni i przekładamy do garnka

7

Wołowinke zalewamy wodą

8

Włoszczyznę ścieramy na tarce pora kroimy drobniutko i dorzucamy do wołowiny

9

Kroimy cebule , smażymy i dorzucamy do garnka

10

Podobnie czosnek ( jak kto lubi ja dodaje pokrojone w krążki 3 ząbki )

11

Dorzucamy kilka suszonych grzybków

12

Doprawiamy pieprzem, wegetą, dodajemy kostkę bulionu

13

Można równiez dosypać odrobine papryki słodkiej

14

Niech sie wszystko dusi na bardzo wolnym ogniu około godziny aż wołowina będzie tak krucha ze się będzie rozpadać

15

Na koniec zagęścić odrobiną mąki

16

opis jak zagęszczać:

17

Do naczynia wsypujemy 2 łyzki mąki i mieszamy z zimna wodą

18

Gdy dokładnie wymieszamy aby nie było grudek dolewamy 3 łyżki wywaru, mieszamy i mieszając całość dolewamy do duszącej sie wołowiny

19

Podawać z ziemniakami i buraczkami na ciepło!!!

Komentarze

Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies.

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies w celu zapamiętywania preferencji i ustawień oraz zbierania anonimowych danych dla celów reklamowych i statystycznych. Korzystając ze strony, wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Możesz w każdym czasie określić sposób wykorzystywania plików cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Jeżeli pozostawisz te ustawienia bez zmian, pliki cookies zostaną zapisane w pamięci Twojego urządzenia. Zmiana ustawień plików cookies może ograniczyć funkcjonalność serwisu.