Bardzo łatwa potrawa,idealna na lato,ponieważ wtedy możemy kupić pyszny i świeży bób.Mało składników,łatwa do zrobienia dla początkujących kuchcików.Polecam na letnie spotkania i imprezy.

1. Bób starannie opłukać,ugotować na parze.Obrać.
2. Cebulę obrać,umyć oraz pokroić.Podsmażyć do rumianego koloru na oleju.
3. Wlać ocet,dodać obrany i zmiażdżony czosnek oraz pokrojoną w plastry wędzonkę.
4. Dusić przez kilka minut.Połączyć z bobem.
5. Sałatkę doprawić solą.Posypać posiekaną natką.