Chlebek Pita

IMGP3658.JPG

Najlepszy do kebaba

1 godzina

Gotuje: ilka86 Uwielbia: 1 osoba

Tagi:

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • mąka pszenna tortowa Lubella 250 g
  • drożdże 25 g
  • olej roślinny 1 łyżka
  • sól 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Drożdże rozkruszyć i rozpuścić w 150 ml letniej wody, dodać połowę mąki, olej, posolić i starannie wymieszać, żeby nie było grudek. Połączyć z pozostałą mąką. Ciasto wyrabiać tak długo, aż nie będzie się przyklejało do rąk. Przykryć je i odstawić do wyrośnięcia.
  2. Gdy podwoi objętość, wyłożyć na stolnicę posypaną mąką, uformować wałek, podzielić go na 5-6 kawałków, każdy rozwałkować na płaski krążek. Blachę wyłożyć pergaminem, umieścić na niej chlebki, przykryć, zostawić na 20 min do ponownego wyrośnięcia (po 10 min chlebki odwrócić i przyklepać dłonią, by były płaskie).
  3. Piec w bardzo gorącym piekarniku 6-8 min.

Ostatnio na forum

Przesądy w kuchni
arturo900 | 2015-01-31 00:23:08

Przepis na Śmietankowy mus z pastą łososiową czas: ok. 30 minut + chłodzenieliczba porcji:...

Ulubiona zupa
arturo900 | 2015-01-31 00:22:33

zupa cebulowa Składniki 6 dużych cebul 6 łyżek masła łyżka mąki 1 i 1/2 l wywaru...

Jesienne zupy
arturo900 | 2015-01-31 00:20:50

zupa chrzanowa składniki: ok. 300 - 500 g żeberek wędzonych ok. 300 g kiełbasy wiejskiej...

Gofry
normanuuna3 | 2015-01-30 15:16:29

gofry 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 4...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników