Chlebek Pita

IMGP3658.JPG

Najlepszy do kebaba

1 godzina

Gotuje: ilka86 Uwielbia: 1 osoba

Tagi:

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • mąka pszenna tortowa Lubella 250 g
  • drożdże 25 g
  • olej roślinny 1 łyżka
  • sól 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Drożdże rozkruszyć i rozpuścić w 150 ml letniej wody, dodać połowę mąki, olej, posolić i starannie wymieszać, żeby nie było grudek. Połączyć z pozostałą mąką. Ciasto wyrabiać tak długo, aż nie będzie się przyklejało do rąk. Przykryć je i odstawić do wyrośnięcia.
  2. Gdy podwoi objętość, wyłożyć na stolnicę posypaną mąką, uformować wałek, podzielić go na 5-6 kawałków, każdy rozwałkować na płaski krążek. Blachę wyłożyć pergaminem, umieścić na niej chlebki, przykryć, zostawić na 20 min do ponownego wyrośnięcia (po 10 min chlebki odwrócić i przyklepać dłonią, by były płaskie).
  3. Piec w bardzo gorącym piekarniku 6-8 min.

Ostatnio na forum

Gry na prezenty
paulinaabc1986 | 2014-11-24 14:02:27

Coraz więcej osób stawia na integrację w rodzinie. Chyba przechodzi już amerykański model...

Koktajle owocowe
Julia88 | 2014-11-24 00:19:03

Koktajl bananowo-malinowy Składniki (na 1 porcję) - 1 banan (ok. 120g), - ½ szklanki mleka...

Chłodnik
Julia88 | 2014-11-24 00:12:48

Chłodnik z awokado i sałaty Składniki 2 awokado główka sałaty lodowej 2 limonki (lub...

Koktajle owocowe
Julia88 | 2014-11-24 00:07:52

Koktajl kiwi Składniki: 2 kiwi 1 mały pojemniczek jogurtu greckiego 1 łyżka cukru...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników