Coś słodkiego na niedzielę


Ten przepis sama wymyśliłam :) prosty i szybki .Biszkopt piekę dzień wcześniej . z ciemnym biszkoptem też jest pyszne spróbujcie :)

1 godzina 30 minut

Gotuje: majka Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 4

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 20 (podstawowa ilość: 20)

  • jaja kurze całe 8 szt.
  • cukier 1.5 szklanka
  • mąka pszenna tortowa Lubella 1.5 szklanka
  • mąka ziemniaczana 0.5 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • woda zimna 5 łyżeczka
  • ocet 5 łyżeczka
  • krem Dr Oetker 2 szt.
  • polewa czekoladowa 1 szt.
  • bakalie 200 g
  • margaryna 0.5 kostka
  • cukier puder 0.5 szklanka
  • kakao 3 łyżka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (2)

  1. Wymieszać mąki z proszkiem, w literatce uszykować wodę z octem.
  2. oddziel żółtka od białek.
  3. ubijać pianę z białek (wsyp szczyptę soli, szybciej się ubijają).
  4. gdy piana będzie dość gęsta wsypuj cukier nadal ubijając i dodawaj żółtka.
  5. jak żółtka będą już dobrze połączone z pianą białek, dodawaj zmieszane mąki i wodę z octem na przemian i delikatnie połącz z pianą.
  6. piec ok 30-35 min w 170-180 stopniach.
  7. schłodzony już biszkopt przekroić wzdłuż na połowę.
  8. połowę masy wykładamy na jedną połowę ciasta i rozsmarowujemy.
  9. przykrywamy drugą połową i rozsmarowujemy resztę masy.
  10. posypujemy bakaliami, polewamy polewą czekoladową.

2010-10-19 09:24:23
[color=red]dokładnie - pomysł świetny :P[/color]

2010-10-19 09:24:23
Podziwiam za pomysł, aczkolwiek wydaje się pracochłonne, czy dodasz do książki coś jeszcze z czekoladą?

Ostatnio na forum

Jak długo trzymacie choinke?
bogusiekk | 2014-11-22 22:59:02

Nie bardzo wiem jak jest w innych miastach, ale w Warszawie a żyję tu już dwadzieścia jeden...

Domowe soki owocowe bez cukru
bogusiekk | 2014-11-22 22:57:04

Bardzo dobre są soki domowe, ale ja nie zawsze mam ochotę na soki przecierowe, a chyba tylko...

Lubicie sushi?
bogusiekk | 2014-11-22 22:47:59

Lubie sushi, ale musi być przy mnie robione. Lokale, gdzie sushi jest przynoszone z zaplecza...

Czy lubimy czytać książki
kluseczka | 2014-11-22 15:09:11

ja też nie mam za dużo czasu na czytanie książek, ale dużo podróżuję i wtedy najwięcej...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników