Dorsz z patelni

Dorsz z patelni

Łatwe i szybkie w przyrządzaniu .. Dobry pomysł na piątkowy obiad..Rybe można też podawać na zimno z surówkami i pieczywem

30 minut

Gotuje: muszka Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • filet rybny 1 kg
  • mąka Lubella 2 łyżka
  • jajko 1 szt.
  • białko 1 szt.
  • olej 2 łyżka
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • lekko podduszone warzywa 1 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (1)

  1. Filety opłukać, dokładnie osuszyć, pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na kilkanaście minut w chłodne miejsce. Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz, kawałki ryby panierować kolejno w mące i roztrzepanym z białkiem całym jajku.
  2. Kłaść na rozgrzanym tłuszczu, zrumienić, przełożyć na drugą stronę, dosmażyć. Ułożyć na lekko podduszonych warzywach i od razu podawać.

2010-10-19 09:24:22
dziekuje za dobry pomysł na obiad, te duszone warzywa swietnie sie komponuja z dorszem

Ostatnio na forum

Lubicie sushi?
monika27 | 2015-03-29 18:03:47

Uwielbiam! Za to,że ma jest częściowo z ryby z dodatkiem ryżu.Uwielbiam ryż i można też...

ziemniaczane przekąski
monika27 | 2015-03-29 18:01:28

ziemniaki faszerowane Składniki : ziemniaki mięso mielone wieprzowe pół średniej...

Jak zachęcić mieszkańców miasta do wzięcia udziału w warsztatach kulinarnych?
Martunia245 | 2015-03-29 17:24:53

bardzo fajna inicjatywa :) moim zdaniem zdecydowanie wystarczy sama reklama w internecie,...

Szukam dobrego tłumacza! Pomocy
laidback | 2015-03-28 23:19:25

Hej. Jestem w kropce. Potrzebuję tłumaczenia kilku dokumentów z języka angielskiego na polski....

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników