drożdzowa babka

a.jpg

drożdzowa babka

1 godzina

Gotuje: agata1722 Uwielbia: 1 osoba

Tagi:

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 4 (podstawowa ilość: 4)

  • sól 1 szczypta
  • cukier 25 dag
  • masło 0,5 l
    stopione masło roślinne,
  • żółtko jaja kurzego 10 szt.
  • drożdże 8 dag
  • migdały 5 dag
  • mleko UHT 3,2% 0,5 l
  • rodzynki 15 dag
  • cukier waniliowy 1 szt.
  • olejek waniliowy 1 szt.
  • cytryna 1 szt.
    otarta skórka z jednej cytryny,
  • mąka kukurydziana 1 kg

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Zaparzyć połowę szklanki wrzącego mleka ¾ mąki. Po ostudzeniu dodać starannie rozkruszone drożdże oraz pół szklanki mąki, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Utrzeć żółtka z cukrem i gdy uzyskają kremowy kolor wymieszać z rozczynem. Dodać resztę mąki, wlać masło roślinne, dodać sól i wyrobić ciasto dolewając mleka. Pod koniec wyrabiania, gdy odchodzi od rąk dodać zapachy, pokrojone migdały, skórkę cytrynową i rodzynki.
  2. Włożyć ciasto do wysmarowanej margaryną formy babkowej do 1/3 wysokości. Gdy ciasto wyrośnie piec w piekarniku o wysokiej temperaturze ok. 1 godziny.

Ostatnio na forum

A teraz czego NIE LUBIMY jeść?!
panpiotrus | 2015-03-02 10:08:30

Nie lubię akurat taki wydziwianych potraw i dań - no nie wiem np. bardzo nie przepadam za takimi...

Czy lubimy czytać książki
panpiotrus | 2015-03-02 10:07:17

Chyba przeczytam tą książkę właśnie o rozwoju osobistym ale się nad tym mocno zastanowię bo...

Jak długo trzymacie choinke?
grooszka | 2015-02-27 17:39:43

W tej chwili choinkę trzymamy na balkonie do kolejnych świąt :D Nie jest zbyt duża, więc może...

A teraz czego NIE LUBIMY jeść?!
grooszka | 2015-02-27 17:35:31

Ja nie przepadam za owocami morza. Krewetki, małże i inne robactwa :D Wiem, że owoce morza są...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników