Gałuszki

gotowe gałuszki

Zapraszam na danie prosto z ukrainy! Są to kotlety wykonane z mięsa i ziemniaków. Niby kotlety ale troszkę inne.

5 minut średni

Gotuje: kasia19 Uwielbia: 1 osoba

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 6

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 10 (podstawowa ilość: 10)

  • ziemniaki 1.5 kg
  • bułka tarta 1 kg
  • masło 50 g
  • śmietana 200 g
  • jaja kurze całe 20 szt.
  • wędlina 1 kg
  • mąka pszenna Lubella 0.5 kg
  • sól 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Ziemniaki ugotować ze skórką w osolonej wodzie, ostudzić, obrać, przepuścić przez maszynkę. Tartą bułkę zrumienić na maśle ,zdjąć z ognia, dodać śmietanę, roztrzepane jajko, posiekaną wędlinę, mąkę i sól. Wszystko połączyć z ziemniakami. Z ciasta uformować wałek, pokroić go na równe części. Z każdego kawałka zrobić kulki, układać je na natłuszczonej blasze piec przez 20 min.W temp.180 stopni. Podawać z sosem śmietanowym

Ostatnio na forum

Porcelana na ślub?
THEBERRY1250 | 2014-10-30 08:02:19

Może lepiej dajcie kase? W sumie taki prezent może im się nie spodobać ale też mogą go...

Porcelana na ślub?
ECOLONGIN1860 | 2014-10-29 17:59:21

To świetny pomysł na prezent, jednak myślę, że wybór samej zastawy należy pozostawić...

Jak skutecznie dbać o skórę?
Loreleiwks2857 | 2014-10-28 22:39:50

Ja osobiście na prawde wolałabym nie ryzykować w domu z z żadnymi kombajnami ani podobnymi...

Porcelana na ślub?
sherrixxx80 | 2014-10-27 20:15:28

To chyba jeden z bardziej tradycyjnych pomysłów na ślubny prezent. Moi rodzice dostali x lat...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników