Gulasz wegetariański

Gulasz wegetariański

Nie tylko dla jaroszy

1 godzina 40 minut

Gotuje: 554477 Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • papryka zielona 2 szt.
  • cukinia 40 dag
  • pomidor 4 szt.
  • bakłażan 1 szt.
  • cebula 2 szt.
  • czosnek 2 szt.
  • bazylia 1 łyżka
  • tymianek 1 łyżka
  • oregano 1 łyżka
  • sok z cytryny 1 szt.
  • oliwa 6 łyżka
  • sól, pieprz 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Cukinie i bakłaża numyć pokroić w plastry.Plastry cukinii skropić sokiem z cytryny, a plastry bakłażana posolić, po 20 minutach opłukać i również skropić sokiem z cytryny. Pomidory sparzyć, obrać pokroić na ósemki, oczyścić z pestek i posiekać. Cebulę obrać i pokroić w talarki, czosnekobrać posiekać, papryki umyć oczyścić z gniazd nasiennych i pokroic w krążki. Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie, dodać plastry cukinii, bakłażana i krążki papryki. Dusic 20 minut na średnim ogniu, po 15minutach dodać miąższ pomidorów i zioła, doprawic solą ipieprzem.Potrawe podawać z pieczywem.

Ostatnio na forum

Czy lubimy czytać książki
shawntaeuro76 | 2014-08-01 16:31:55

Ja natomiast jako dziecko nie lubiłam czytać, chociaż w domu biblioteka była bardzo pokaźna....

e-papierosy
ERINN2028 | 2014-07-31 22:08:00

interrenata1579: e-papierosy są tak samo szkodliwe jak zwykłe papierosy. nie wiem dlaczego jest...

Koktajle owocowe
TheMillicent86 | 2014-07-31 18:08:58

interrenata1579: ja lubię dodać do owoców jarmuż, albo świeży szpinak - super sprawa. póki...

e-papierosy
interrenata1579 | 2014-07-31 12:09:05

e-papierosy są tak samo szkodliwe jak zwykłe papierosy. nie wiem dlaczego jest odgórne...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników