Gulasz wegetariański

Gulasz wegetariański

Nie tylko dla jaroszy

1 godzina 40 minut

Gotuje: 554477 Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • papryka zielona 2 szt.
  • cukinia 40 dag
  • pomidor 4 szt.
  • bakłażan 1 szt.
  • cebula 2 szt.
  • czosnek 2 szt.
  • bazylia 1 łyżka
  • tymianek 1 łyżka
  • oregano 1 łyżka
  • sok z cytryny 1 szt.
  • oliwa 6 łyżka
  • sól, pieprz 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Cukinie i bakłaża numyć pokroić w plastry.Plastry cukinii skropić sokiem z cytryny, a plastry bakłażana posolić, po 20 minutach opłukać i również skropić sokiem z cytryny. Pomidory sparzyć, obrać pokroić na ósemki, oczyścić z pestek i posiekać. Cebulę obrać i pokroić w talarki, czosnekobrać posiekać, papryki umyć oczyścić z gniazd nasiennych i pokroic w krążki. Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie, dodać plastry cukinii, bakłażana i krążki papryki. Dusic 20 minut na średnim ogniu, po 15minutach dodać miąższ pomidorów i zioła, doprawic solą ipieprzem.Potrawe podawać z pieczywem.

Ostatnio na forum

Jak zachęcić mieszkańców miasta do wzięcia udziału w warsztatach kulinarnych?
Naranrea | 2015-03-26 13:29:02

Billboard to dość kosztowna forma reklamy dla jednorazowych warsztatów. Często się otrzymuje...

Jak zachęcić mieszkańców miasta do wzięcia udziału w warsztatach kulinarnych?
bobi757 | 2015-03-26 09:34:15

Jak duże jest Twoje miasto? Bo jeśli niewielkie, to nie ma sensu wykosztowywania się na...

Placki ziemniaczane!
Naranrea | 2015-03-25 21:48:31

Placki po węgiersku Składniki: Placki ziemniaczane: 1,5 kg ziemniaków 1 cebula 2...

Koktajle owocowe
Naranrea | 2015-03-25 21:46:57

Mango lassi - koktajl z mango na bazie jogurtu i wody Mango lassi w podstawowej wersji składa...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników