Klopsiki mięsne

klo2.jpg

Smacznie trochę wymyślnie .Dużo i smacznie.

1 godzina średni

Gotuje: slonce Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • mięso mielone 1 kg
    wołowo-wieprzowe
  • marchew 1 szt.
  • kapusta biała 50 dag
  • bułka tarta 200 g
  • jaja kurze całe 2 szt.
  • nać pietruszki 4 łyżka
  • przyprawa typu vegeta 1 łyżka
  • pieprz 1/2 łyżeczka
    czarny mielony
  • sos pieczeniowy 3 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Galeria krok po kroku
  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)
  • krok po kroku 1. Formujemy klopsy
  • krok po kroku 2. Smażymy na oleju
  • krok po kroku 3. Tak usmażone klopsiki możemy podawać z sosem lub bez . Usmażony nadmiar można zamrozić .

  1. Mięso wymieszać z marchewką i białą kapustą startą na tarce o grubych oczkach.Dodać jajka ,bułkę tartą ,natkę pietruszki posiekaną ,doprawić do smaku.
  2. Formować wilgotnymi rękami małe klopsiki i układać na tacce.
  3. Odsmażyć na oleju z każdej strony .
  4. Można spróbować czy są dobre po prostu próbując jeden klopsik.
  5. Sos pieczeniowy rozprowadzić w zimnej wodzie i zagotować .
  6. Odsmażone klopsiki wrzucić do gotowego sosu .
  7. Podawać do młodych ziemniaczków lub do makaronu np. świderki .
  8. Jeśli nie lubimy sosów to klopsy mogą być tylko podsmażone

Ostatnio na forum

Koktajle owocowe
mikti90 | 2014-09-18 22:40:17

Ja robię sobie napoje z owoców (pomarańcza, częśto sok bananowy, winogronowy), a miksuję...

Wyposażenie restauracji
margo903 | 2014-09-18 21:01:20

Witam. Potrzebuję zakupić parę rzeczy do wyposażenia restauracji. Przeglądałam w internecie...

Najlepsze restauracje
sylwia4012 | 2014-09-18 20:13:20

Nie znam tego serwisu, o którym piszesz, ale z doświadczenia mogę polecić Ci Bernie Grill&Beer...

Placki ziemniaczane!
EcoTajuana99 | 2014-09-18 19:42:11

EHarasym85: A ja często ścieram do placków jeszcze dwie marchewki wtedy mają jeszcze lepszy...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników