Klopsiki mięsne

klo2.jpg

Smacznie trochę wymyślnie .Dużo i smacznie.

1 godzina średni

Gotuje: slonce Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • mięso mielone 1 kg
    wołowo-wieprzowe
  • marchew 1 szt.
  • kapusta biała 50 dag
  • bułka tarta 200 g
  • jaja kurze całe 2 szt.
  • nać pietruszki 4 łyżka
  • przyprawa typu vegeta 1 łyżka
  • pieprz 1/2 łyżeczka
    czarny mielony
  • sos pieczeniowy 3 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Galeria krok po kroku
  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)
  • krok po kroku 1. Formujemy klopsy
  • krok po kroku 2. Smażymy na oleju
  • krok po kroku 3. Tak usmażone klopsiki możemy podawać z sosem lub bez . Usmażony nadmiar można zamrozić .

  1. Mięso wymieszać z marchewką i białą kapustą startą na tarce o grubych oczkach.Dodać jajka ,bułkę tartą ,natkę pietruszki posiekaną ,doprawić do smaku.
  2. Formować wilgotnymi rękami małe klopsiki i układać na tacce.
  3. Odsmażyć na oleju z każdej strony .
  4. Można spróbować czy są dobre po prostu próbując jeden klopsik.
  5. Sos pieczeniowy rozprowadzić w zimnej wodzie i zagotować .
  6. Odsmażone klopsiki wrzucić do gotowego sosu .
  7. Podawać do młodych ziemniaczków lub do makaronu np. świderki .
  8. Jeśli nie lubimy sosów to klopsy mogą być tylko podsmażone

Ostatnio na forum

Koktajle owocowe
MrProtazy1844 | 2014-08-29 01:38:02

sorbet z dużą ilością mięty jest zawsze u mnie obowiązkowym punktem każdej imprezy czy...

Placki ziemniaczane!
UltraReena1359 | 2014-08-28 23:29:38

INEDA1250: Ja jestem chyba nudna w jedzeniu placków, bo z jogurtem naturalnym. Wyjątkiem jest...

Szkolenia
sylwia4012 | 2014-08-27 19:56:05

Byłam ostatnio na szkoleniu sprzedażowym w kieleckim Ibisie...

Placki ziemniaczane!
INEDA1250 | 2014-08-26 23:56:43

Ja jestem chyba nudna w jedzeniu placków, bo z jogurtem naturalnym. Wyjątkiem jest zima, gdy...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników