Potrawa ta jest łatwa w przygotowaniu, nie jest też zbyt czasochłonna, doskonale urozmaici Twoje obiadowe menu.

1. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę, podsmażamy czosnek na brązowo (obrane ząbki), dodajemy łyżkę bazylii, pomidory i gotujemy na wolnym ogniu około 20 min. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną cukru i resztą bazylii.
2. Ugotowany al dente makaron wrzucamy do garnka z sosem i mieszając, chwilę podgrzewamy.
3. Przekładamy do ogrzanej wazy i natychmiast podajemy.