Leszcz z piekarnika

IMG_8535.JPG
więcej zdjęć

Pyszna ryba na wigilię lub na obiad rodzinny

2 godziny 30 minut łatwy

Gotuje: luna19 Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 8 (podstawowa ilość: 8)

  • ryba 2 szt.
    leszcze po ok 1 kg każdy
  • tymianek 1 szczypta
  • cząber 1 szklanka
  • estragon 1 szczypta
  • majeranek 0,5 łyżeczka
  • czosnek 0,5 łyżeczka
    granulowany
  • sól 1 łyżeczka
  • oliwa 3 łyżka
  • sok z cytryny 1 szt.
  • sok pomarańczowy 0,5 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (1)

  1. Ryby oczyścić.. Składniki marynaty wymieszać i natrzeć marynatą ryby,
  2. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i pozostawić na 2-3 godziny.
  3. Przed wstawianiem do piekarnika podlać sokiem z pomarańczy.
  4. Piec ok 30 - 35 min w temp 180 st
  5. Podawać z pieczarkami panierowanymi w jajku i bułce,smażonymi na oleju.

2012-06-28 23:28:03
Oto cały sekret ryby: dobra marynata, zioła i sok pomarańczowy. Na pewno spróbuje tego sposobu. Niestety, mi zazwyczaj ryby wychodzą bardzo rybio, tzn, czuć ich rybą. Tyle, że ja nie robiłam ich w marynacie, tylko od razu do piekarnika z masłem, czosnkiem i pietruszką, a później z sokiem z cytryny.

Ostatnio na forum

Farsz do lazanii
Młoda | 2014-04-15 16:59:19

Mój ulubiony farsz to cukinia, bakłażan, szpinak, czosnek, tymianek, gałka muszkatołowa,...

Lubicie sushi?
Daniqwe1592 | 2014-04-14 14:59:26

Nie mam wielkiego doświadczenia z tym przysmakiem Japońskiej kuchni, bo zdarzyło mi się raptem...

Idzie wiosma marzy mi się ................
Daniqwe1592 | 2014-04-14 14:58:03

słońce, jeziorko, wygrzewanie się na plaży z przyjaciółmi, może jakiś grill, zimne lody...

Naturalne barwienie pisanek.
niebieski | 2014-04-12 09:52:46

Postaram się w tym roku skorzystać z zamieszczonych rad, ponieważ mam już dość farbowania...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników