Leszcz z piekarnika

IMG_8535.JPG
więcej zdjęć

Pyszna ryba na wigilię lub na obiad rodzinny

2 godziny 30 minut łatwy

Gotuje: luna19 Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 8 (podstawowa ilość: 8)

  • ryba 2 szt.
    leszcze po ok 1 kg każdy
  • tymianek 1 szczypta
  • cząber 1 szklanka
  • estragon 1 szczypta
  • majeranek 0,5 łyżeczka
  • czosnek 0,5 łyżeczka
    granulowany
  • sól 1 łyżeczka
  • oliwa 3 łyżka
  • sok z cytryny 1 szt.
  • sok pomarańczowy 0,5 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (1)

  1. Ryby oczyścić.. Składniki marynaty wymieszać i natrzeć marynatą ryby,
  2. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i pozostawić na 2-3 godziny.
  3. Przed wstawianiem do piekarnika podlać sokiem z pomarańczy.
  4. Piec ok 30 - 35 min w temp 180 st
  5. Podawać z pieczarkami panierowanymi w jajku i bułce,smażonymi na oleju.

2012-06-28 23:28:03
Oto cały sekret ryby: dobra marynata, zioła i sok pomarańczowy. Na pewno spróbuje tego sposobu. Niestety, mi zazwyczaj ryby wychodzą bardzo rybio, tzn, czuć ich rybą. Tyle, że ja nie robiłam ich w marynacie, tylko od razu do piekarnika z masłem, czosnkiem i pietruszką, a później z sokiem z cytryny.

Ostatnio na forum

Zapytaj szefa kuchni
wiolagotuje | 2015-01-27 13:29:37

Mam pytanie: dlaczego najlepiej makaron z sosem podawać na ogrzanych talerzach? Nigdy o tym nie...

Makaron w diecie dla dzieci
wiolagotuje | 2015-01-27 13:24:50

A najbardziej uwielbiają makaron w kształcie literek, zwierzątek, muszelek i kokardek;). Szkoda...

Makaron w diecie dla dzieci
wiolagotuje | 2015-01-27 13:21:59

Moje dzieciaki to samo- makaron dobry do wszystkiego, ale też bez niczego;). Zupa, drugie danie,...

Jakie felgi do samochodu???
ULTRAMILENA79 | 2015-01-26 15:28:09

Witam wszystkich :) Bardzo potrzebuję pomocy w sprawie samochodu. Kilka lat temu kupiłam używany...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników