Łosoś w śmietanie

Łosoś w śmietanie

Coś wyszukanego, a jednocześnie bardzo pożywne :) w bogatszej wersji możemy dodać do sosu kilka łyżek groszku zielonego, który uatrakcyjni zarówno smak jak i wygląd potrawy.

30 minut

Gotuje: Nitarona Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 4

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 2 (podstawowa ilość: 2)

  • łosoś 0.5 kg
  • śmietana 0.5 l
  • czosnek 3 szt.
  • mąka Lubella 1 łyżeczka
  • sól 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta
  • makaron Lubella 1.5 szklanka
  • masło 1 łyżka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Łososia pokroić na kawałki.
  2. rozgrzać masło na patelni, dodać łososia, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, delikatnie wymieszać i smażyć ok 4 min.
  3. wlać słodką śmietanę, lekko wymieszać.
  4. do szklanki wsypać łyżeczkę mąki, dolać odrobinę wody, dokładnie wymieszać by nie było grudek, a następnie wlać to na patelnię z łososiem.
  5. mieszać i smażyć do czasu, aż łosoś ze śmietaną zacznie się gotować.
  6. doprawić solą i pieprzem do smaku.
  7. podawać z makaronem ugotowanym al dente

Ostatnio na forum

Farsz do lazanii
Daniqwe1592 | 2014-07-25 17:24:45

ja robię zawsze tradycyjną z mięsem mielonym, różnymi serami. "od siebie" dodaję jeszcze...

sery - jakie lubicie ???
Daniqwe1592 | 2014-07-25 17:23:11

ja uwielbiam ser w każdej postaci - najbardziej to chyba taki ciepły, ciągnący się :) niestety...

Dodawać olej do gotowania makaronu czy nie?
Daniqwe1592 | 2014-07-25 17:21:38

ja zawszę dodaję około pół łyżeczki. używam go nie tylko do makaronu, ale również do...

Placki ziemniaczane!
Daniqwe1592 | 2014-07-25 17:20:20

nawet jak włączy się wentylator to i tak później wszędzie czuć smażony olej, no ale cóż -...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników