Majonez domowy - czyli jak zrobić majonez

Majonez domowy - czyli jak zrobić majonez

Majonez zawsze kupujemy w sklepie w słoiczku. A co zrobić kiedy nie ma go w lodówce a potrzebujemy do potrawy??? Oto przepis na domowy majonez...

15 minut łatwy

Gotuje: Pscoleczka Uwielbia: 0 osób

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 2 (podstawowa ilość: 2)

  • olej 0.5 szklanka
  • musztarda 1 łyżka
  • żółtko jaja kurzego 2 szt.
  • sól 1 szczypta
  • sok z cytryny 0.5 łyżeczka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Jajka zalać gorącą woda(sparzyć), następnie oddzielić biała od żółtek.
  2. Żółtka wraz z musztardą dokładnie wymieszać. Jak powstanie jednolita masa dodawać olej. Ilość oleju jest uzależniona od tego, jaki gęsty chcemy mieć majonez.
  3. Skropić masę sokiem z cytryny.
  4. Posolić do smaku i gotowe!

Ostatnio na forum

Porcelana na ślub?
THEBERRY1250 | 2014-10-30 08:02:19

Może lepiej dajcie kase? W sumie taki prezent może im się nie spodobać ale też mogą go...

Porcelana na ślub?
ECOLONGIN1860 | 2014-10-29 17:59:21

To świetny pomysł na prezent, jednak myślę, że wybór samej zastawy należy pozostawić...

Jak skutecznie dbać o skórę?
Loreleiwks2857 | 2014-10-28 22:39:50

Ja osobiście na prawde wolałabym nie ryzykować w domu z z żadnymi kombajnami ani podobnymi...

Porcelana na ślub?
sherrixxx80 | 2014-10-27 20:15:28

To chyba jeden z bardziej tradycyjnych pomysłów na ślubny prezent. Moi rodzice dostali x lat...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników