Majonez domowy - czyli jak zrobić majonez

Majonez domowy - czyli jak zrobić majonez

Majonez zawsze kupujemy w sklepie w słoiczku. A co zrobić kiedy nie ma go w lodówce a potrzebujemy do potrawy??? Oto przepis na domowy majonez...

15 minut łatwy

Gotuje: Pscoleczka Uwielbia: 0 osób

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 2 (podstawowa ilość: 2)

  • olej 0.5 szklanka
  • musztarda 1 łyżka
  • żółtko jaja kurzego 2 szt.
  • sól 1 szczypta
  • sok z cytryny 0.5 łyżeczka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Jajka zalać gorącą woda(sparzyć), następnie oddzielić biała od żółtek.
  2. Żółtka wraz z musztardą dokładnie wymieszać. Jak powstanie jednolita masa dodawać olej. Ilość oleju jest uzależniona od tego, jaki gęsty chcemy mieć majonez.
  3. Skropić masę sokiem z cytryny.
  4. Posolić do smaku i gotowe!

Ostatnio na forum

położna / pielęgniarka - moje powołanie
klemcia888 | 2015-03-30 23:24:09

Witam dziewczyny od zawsze marzyłam żeby pomagać ludziom i pracować w szpitalu, może nie jako...

Szukam dobrego tłumacza! Pomocy
Filadelfia23 | 2015-03-30 20:15:14

Internet to zawsze taki punkt zaczepienia, więc warto zacząć szukać od internetu wlasnie....

Koktajle owocowe
gosiolek | 2015-03-30 14:31:41

Jak zrobić koktajl owocowy? Koktajle owocowe są idealne na letnie upały. Stanowią one...

Lubicie sushi?
gosiolek | 2015-03-30 14:30:37

Ja przez lata uważałam je za prawie niejadalne. Zapychające (ryż mnie zapychał), obrzydliwe...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników