Mięso kozie w pomidorach

pomidory świetnie pasują do mięs,jako składnik sosu:)

kolejny specjał, który przypomina mi wakacje na Krecie:). Mięso z kozy jest bardzo delikatne i rozpływa sie w ustach. Danie można ewentualnie przyrządzić w wersji z baraniną. Podajemy z sałatka grecką i frytkami.

1 godzina 10 minut

Gotuje: pyton Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 6

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • mięso kozie 1.5 kg
  • oliwa z oliwek 0.5 szklanka
  • cebula 1 szt.
  • pomidory 1 kg
  • sól biała 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta
  • gałązka świeżego tymianku 7 szt.

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Mięso kroimy na drobne porcje i podsmażamy wraz z posiekana cebula na oliwie.
  2. Dodajemy 2 szklanki wody i dusimy 30 minut.
  3. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w cząstki.
  4. Dodajemy do mięsa.
  5. Wrzucamy oskubany tymianek, solimy, pieprzymy.Dusimy 20 minut.

Zasmakuj w makaronach

Penne ( pióra ) z pieczarkami Penne ( pióra ) z pieczarkami
Sałatka z ravioli Sałatka z ravioli
Sałatka z makaronu farfalle z piklami i kwaśną śmietaną Sałatka z makaronu farfalle z piklami i kwaśną...
Świderki z warzywami i sosem cytrynowo-jogurtowym Świderki z warzywami i sosem cytrynowo-jogurtowym
Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami
Spaghetii domowe Spaghetii domowe
Szybkie spaghetti Szybkie spaghetti
Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa
Kurczak z makaronem naleśnikowym Kurczak z makaronem naleśnikowym
Szpinak z makaronem Szpinak z makaronem

Ostatnio na forum

Chłodnik
Ewka | 2013-05-21 09:23:06

Ja dodaję trochę sałaty lodowej, pokrojonej w kostkę, szczypiorek i oprócz kefiru lub...

Koktajle owocowe
Ewka | 2013-05-21 09:17:17

Nadchodzą ciepłe dni i coraz częściej mam ochotę na coś zimnego, w tamtym roku na wakacjach...

Życzę wszystkim wspaniałej wiosny pełnej grillowych przyjęć.
malg | 2013-05-20 08:47:29

Do grilla oprócz mięsa zawsze robię warzywa. Cukinię, paprykę solę polewam oliwą i dodaję...

Podgotowujecie żeberka na grilla?
malg | 2013-05-20 08:40:56

Ja gotuję w wywarze z warzywami i solą, potem obtaczam w przyprawach i dopiero grilluję. Też...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników