Miodownik
Drukuj przepis » Zapisz PDF »
- Uwielbiam ten przepis
- Dodaj do książki kucharskiej
- Dodaj poradę/opinię
- Dodaj zdjęcie
- Prześlij na e-mail
- Zgłoś naruszenie
- Kopiuj link
Dodaj do
- Składniki
- Kalkulator kulinarny
- Ciasto 1 szt.
- mąka Lubella 0.75 kg
- margaryna 150 g
- cukier 1.5 szklanka
- jaja 3 szt.
- miód 3 łyżka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- soda 2 łyżeczka
- Masa 1 szt.
- mleko 0.5 l
- kasza manna Lubella 1 szklanka
- cukier waniliowy 1 szt.
- aromat migdałowy 1 szt.
- cukier 0.5 szklanka
- margaryna 1 szt.
- Polewa 1 szt.
- margaryna 0.5 szt.
- cukier 1 łyżka
- kakao 1 łyżka
- woda 1 łyżka
- orzechy włoskie 3 łyżka
Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.
- Sposób przygotowania
- Wasze porady/opinie (0)
- Ciasto:
- wysypać mąkę na stolnice. Wbić całe jaja, posiekaną margarynę, cukier, miód, proszek i sode. Zagnieść dość szybko ciasto. Do miodownika najlepszy jest miód sztuczny. Ciasto nie bedzie się wtedy rozpadać podczas przenoszenia na blachę. Upiec z ciasta trzy jednakowe placki. Piec w ok 150 stopniach pilnujac, bo ciasto miodowe ma tendencje do tego że się spala dość szybko.
- masa:
- zagotować mleko z cukrem waniliowym razem z kroplą aromatu. Na gorące mleko wsypywać kasze. Ja to robię zawsze na oko, bo kasza musi być bardzo gesta. Tak gesta, że aż cieżko mieszać ją łyżka. Gdy jest już gotowa, odstawić ją do wystygnięcia. W misce utrzeć margarynę z cukrem. Można cukru dodać więcej wg uznania. Gdy margaryna osiągnie puszystą konsystencję, a cukru nie bedzie czuć, nadal miksując dodajemy po łyżce zimnej kaszy.
- placki przekladamy gotową masa, a wierzch ciasta zalewamy polewa posypujemy orzechami włoskimi.
- ciasto najlepiej robić dzień wcześniej, gdyż placki musza zmiknąć pod wpływem masy.
- polewa:
- rozpuścić margarynę dodać cukier kakao, a jeśli wyjdzie za gęsta dolać troszkę wody
Zasmakuj w makaronach
Spaghetti z tuńczykiem
Wstążki all Alfredo
Penne z papryką i oliwkami
Zupa pomidorowa z makaronem i bazylią
Zupa pieczarkowa z makaronem
Makaron z sosem worcester i tuńczykiem
Makaron zapiekany z serkami topionymi
Sałatka z makaronu ryżowego
Spaghetti alla carrettier
Spaghetti alla pomarolaOstatnio na forum
Chłodnik
Ewka
| 2013-05-21 09:23:06
Ja dodaję trochę sałaty lodowej, pokrojonej w kostkę, szczypiorek i oprócz kefiru lub...
Koktajle owocowe
Ewka
| 2013-05-21 09:17:17
Nadchodzą ciepłe dni i coraz częściej mam ochotę na coś zimnego, w tamtym roku na wakacjach...
Życzę wszystkim wspaniałej wiosny pełnej grillowych przyjęć.
malg
| 2013-05-20 08:47:29
Do grilla oprócz mięsa zawsze robię warzywa. Cukinię, paprykę solę polewam oliwą i dodaję...
Podgotowujecie żeberka na grilla?
malg
| 2013-05-20 08:40:56
Ja gotuję w wywarze z warzywami i solą, potem obtaczam w przyprawach i dopiero grilluję. Też...
Zdjęcia użytkowników
