Ostra sałatka z buraków

Ostra sałatka z buraków

Naprawdę pyszna sałatka z buraczków, idealna na uroczysty obiad, jak i do codziennych posiłków. Zaczerpnęłam go z gazetki "przyślij przepis" i troszkę zmodyfikowałam ;p

4 godziny 30 minut

Gotuje: florencja Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 5 (podstawowa ilość: 5)

  • buraki 1 kg
  • musztarda 3 łyżka
  • majonez 3 łyżka
  • czosnek 4 szt.
  • cytryna 0.5 szt.
  • cukier 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Ugotowane, obrane i ostudzone buraczki kroję w słupki (niezbyt grube, ale i nie za cienkie). Czosnek przeciskam przez praskę i dodatkowo rozcieram go z odrobiną soli. W osobnej miseczce mieszam musztardę, majonez i czosnek, dodaję ten sos do pokrojonych buraków i dokładnie mieszam. Na koniec obficie skrapiam sokiem wyciśniętym z cytryny, jeszcze raz mieszam i wstawiam na kilka godzin do lodówki. Pycha!

Ostatnio na forum

Faszerowane warzywa
EHarasym85 | 2014-09-17 09:33:31

Mrmilan83: Jestem wielką fanką faszerowania papryki, bo ujmuje mnie ten "kapelusik" za każdym...

Czy lubimy czytać książki
EHarasym85 | 2014-09-17 09:32:43

To prawda obie autorki są dla mnie mistrzyniami książek dla kobiet... a jeżeli chodzi o...

Placki ziemniaczane!
EHarasym85 | 2014-09-17 09:30:34

A ja często ścieram do placków jeszcze dwie marchewki wtedy mają jeszcze lepszy smak i...

Placki ziemniaczane!
Rubie83 | 2014-09-16 20:43:45

Ja do masy ze startych ziemniaków dodaję troszkę mąki, soli, pieprzu, jajko, cebulę startą,...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników