Ostra sałatka z buraków

Ostra sałatka z buraków

Naprawdę pyszna sałatka z buraczków, idealna na uroczysty obiad, jak i do codziennych posiłków. Zaczerpnęłam go z gazetki "przyślij przepis" i troszkę zmodyfikowałam ;p

4 godziny 30 minut

Gotuje: florencja Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 5 (podstawowa ilość: 5)

  • buraki 1 kg
  • musztarda 3 łyżka
  • majonez 3 łyżka
  • czosnek 4 szt.
  • cytryna 0.5 szt.
  • cukier 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Ugotowane, obrane i ostudzone buraczki kroję w słupki (niezbyt grube, ale i nie za cienkie). Czosnek przeciskam przez praskę i dodatkowo rozcieram go z odrobiną soli. W osobnej miseczce mieszam musztardę, majonez i czosnek, dodaję ten sos do pokrojonych buraków i dokładnie mieszam. Na koniec obficie skrapiam sokiem wyciśniętym z cytryny, jeszcze raz mieszam i wstawiam na kilka godzin do lodówki. Pycha!

Ostatnio na forum

sery - jakie lubicie ???
hakleo | 2014-08-31 23:34:01

jak moglem, to lubiłem bardzo kozie i pleśniowe:)

Placki ziemniaczane!
hakleo | 2014-08-31 23:32:47

Ja wolę na ostro, chociaż jak byłem młodszy, to jednak wolałem na słodko

Koktajle owocowe
hakleo | 2014-08-31 23:31:50

uwielbiam sorbety, zwłaszcza, ze nie mogę jeść mleka

Napój orzeźwiający
hakleo | 2014-08-31 23:28:41

brzmi całkiem dobrze:)

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników