Piersi z kurczaka w cieście

Piersi z kurczaka w cieście

Te kotlety robię najczęściej na obiad lepiej nam smakują niż te obtoczone w bułce tartej.Idealne gdy chcemy je wziaśc w podróż ponieważ nie są takie suche i można je śmiało wrzucic na patelnie powtórnie.Podawac z ziemniakami lub sałatką ziemniaczaną.Pycha

20 minut

Gotuje: mamba26 Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 2

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 3 (podstawowa ilość: 3)

  • mąka zwykła 1 szklanka
  • jaja kurze całe 2 szt.
  • pierś kurczaka 2 szt.
  • przyprawy 1 szczypta

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Piersi podzielic na kotlety,pobić tłuczkiem,posypac przyprawą do kurczaka.
  2. Białka jajek zmiksować na sztywną pianę dodać żółtka,sól,pieprz i wg.Uznania paprykę,curry,czosnek granulowany.
  3. Dodawać po trochu mąkę aż masa zrobi się gęstawa(gęściejsza niż na naleśniki).
  4. Wrzucać po kolei kotlety obtoczyć w cieście i smażyc na oleju aż sie zbrązowieją(olej nie może byc za gorący po ciasto szybko zbrązowieje a w środku mięso będzie niedopieczone)

Ostatnio na forum

Przesądy w kuchni
arturo900 | 2015-01-31 00:23:08

Przepis na Śmietankowy mus z pastą łososiową czas: ok. 30 minut + chłodzenieliczba porcji:...

Ulubiona zupa
arturo900 | 2015-01-31 00:22:33

zupa cebulowa Składniki 6 dużych cebul 6 łyżek masła łyżka mąki 1 i 1/2 l wywaru...

Jesienne zupy
arturo900 | 2015-01-31 00:20:50

zupa chrzanowa składniki: ok. 300 - 500 g żeberek wędzonych ok. 300 g kiełbasy wiejskiej...

Gofry
normanuuna3 | 2015-01-30 15:16:29

gofry 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 4...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników