Pyzy z gotowanych ziemniaków

DSC01347.JPG

Pyzy z gotowanych ziemniaków

30 minut

Gotuje: tulipan Uwielbia: 0 osób

Tagi:

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 3

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • ziemniaki 1 kg
  • mąka pszenna tortowa Lubella 1/2 kg
  • mięso mielone wołowe 10 dag
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 2 szt.
  • sól 2 szczypta
  • pieprz 1 szt.
  • smalec 5 dag

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Mięso doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podsmażamy na patelni z drobno posiekaną cebulą i ząbkiem czosnku.
  2. Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości.
  3. Ugotowane przeciskamy przez praskę aby uzyskać gładką masę ziemniaczaną.
  4. Utłuczone ziemniaki dzielimy na 4 części.
  5. Wyjmujemy 1 część ziemniaków i na to miejsc wsypujemy mąkę. Dodajemy trochę pieprzu i wyrabiamy na jednolitą masę.
  6. Wykładamy na stolnicę i wyrabiamy ciasto.
  7. Formujemy z ciasta wałek i kroimy jak na większe kopytka.
  8. Na dłoni formujemy małe placuszki, nadziewamy mięsem i dokładnie sklejamy.
  9. Wrzucamy na osoloną gotującą wodę i gotujemy tak jak pierogi.

Ostatnio na forum

Lubicie sushi?
Marcelka1814 | 2015-04-02 00:10:26

Sushi nie jadłam, ale mam na nie bardzo dużą ochotę. Ryby bardzo lubię. Ostatnio jadłam...

Placki ziemniaczane!
Marcelka1814 | 2015-04-02 00:08:15

placki z sosem Składniki: 300 gramów pieczarek średnia cebula pieprz jedna bulionetka...

Gofry
Marcelka1814 | 2015-04-02 00:06:08

wytrawne gofry Składniki: gofry: - 1,5 szklanki mąki; - 2 jajka; - 1/3 szklanki...

Koktajle owocowe
Marcelka1814 | 2015-04-02 00:03:43

koktajl z kiwi SKŁADNIKI (1 porcja) 1 banan 1 kiwi kawalek ananasa (mniej więcej...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników