Pyzy z gotowanych ziemniaków

DSC01347.JPG

Pyzy z gotowanych ziemniaków

30 minut

Gotuje: tulipan Uwielbia: 0 osób

Tagi:

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 3

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • ziemniaki 1 kg
  • mąka pszenna tortowa Lubella 1/2 kg
  • mięso mielone wołowe 10 dag
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 2 szt.
  • sól 2 szczypta
  • pieprz 1 szt.
  • smalec 5 dag

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Mięso doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podsmażamy na patelni z drobno posiekaną cebulą i ząbkiem czosnku.
  2. Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości.
  3. Ugotowane przeciskamy przez praskę aby uzyskać gładką masę ziemniaczaną.
  4. Utłuczone ziemniaki dzielimy na 4 części.
  5. Wyjmujemy 1 część ziemniaków i na to miejsc wsypujemy mąkę. Dodajemy trochę pieprzu i wyrabiamy na jednolitą masę.
  6. Wykładamy na stolnicę i wyrabiamy ciasto.
  7. Formujemy z ciasta wałek i kroimy jak na większe kopytka.
  8. Na dłoni formujemy małe placuszki, nadziewamy mięsem i dokładnie sklejamy.
  9. Wrzucamy na osoloną gotującą wodę i gotujemy tak jak pierogi.

Ostatnio na forum

Chłodnik
SzefSina88 | 2014-09-23 01:11:40

chłodnik z awokado Składniki 2 dojrzałe awokado 600 ml niezbyt gęstego jogurtu...

Co na poprawę humoru?
SzefSina88 | 2014-09-23 01:10:22

Mały Jasiu ma urodziny i wypatruje przez okno gości. Nagle mówi do mamy: - Mamo wujek i ciocia...

Napój orzeźwiający
SzefSina88 | 2014-09-23 01:09:40

lemoniada Składniki ilość porcji: 4 1 litr wody 6 limonek 100 g...

Napój orzeźwiający
Najlaverna84 | 2014-09-22 22:16:13

Ja mam po wszelkiego rodzaju koktajlach zawsze problemy - a to mi się potem odbija a to zgaga....

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników