Racuchy drożdżowe z jabłkami

Efekt finalny :) Palce lizać :)
więcej zdjęć

Smaczne, proste i pyszne nawet na drugi dzień :)

45 minut łatwy

Gotuje: Villemo Uwielbia: 2 osoby

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 4 (podstawowa ilość: 4)

  • cukier 1 szczypta
  • mleko 0.25 l
  • cukier waniliowy 1 szt.
  • drożdże 0.5 kostka
  • jaja kurze całe 1 szt.
  • mąka pszenna tortowa Lubella 0.5 kg
  • sól 1 szczypta
  • jabłka 1 kg

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (2)

  1. Podgrzać (ale nie gotować!) mleko, rozpuścić w nim drożdże.
  2. Dodać mąkę, jajko, cukier i cukier waniliowy
  3. Dodać szczyptę soli.
  4. Wymieszać - im ciasto gęstsze, tym ładniejsze wyrosną racuchy.
  5. Dodać cienko poszatowane jabłka.
  6. WYmieszać (można dodać trochę alkoholu, np. rumu czy wódki, żeby placki nie wchłaniały za dużo tłuszczu).
  7. Usmażyć i na końcu posypać cukrem pudrem.

2013-09-21 20:07:16
Stawiam pierwsze kroki w samodzielnym gotowaniu i na pierwszy rzut poszły te racuszki, które robiłam z mamą w domu:) Muszę przyznać, że wyszły świetne :)

2010-10-19 09:24:24
Racuszki sa pyszne takie pulchniutke PYSZNE!!!!! POlecam.

Ostatnio na forum

sery - jakie lubicie ???
hakleo | 2014-08-31 23:34:01

jak moglem, to lubiłem bardzo kozie i pleśniowe:)

Placki ziemniaczane!
hakleo | 2014-08-31 23:32:47

Ja wolę na ostro, chociaż jak byłem młodszy, to jednak wolałem na słodko

Koktajle owocowe
hakleo | 2014-08-31 23:31:50

uwielbiam sorbety, zwłaszcza, ze nie mogę jeść mleka

Napój orzeźwiający
hakleo | 2014-08-31 23:28:41

brzmi całkiem dobrze:)

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników