Sałatka z jajkami przepiórczymi

Sałatka z jajkami przepiórczymi

Przepis na smaczną małą przekąskę

30 minut trudny

Gotuje: Magda Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 3 (podstawowa ilość: 3)

  • jajka przepiórcze 10 szt.
  • marchew 2 szt.
  • sałata 1/4 szt.
    główka
  • szczypiorek 1/2 szt.
    pęczek
  • nasiona słonecznika 2 łyżka
  • oliwa z oliwek 2 łyżka
  • olej sezamowy 1 łyżka
  • sos sojowy 1 łyżka
  • sok jabłkowy 2 łyżka
  • kwasek cytrynowy 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • cukier 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta
    Kajeński lub ostra papryka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Oliwę wymieszać z olejem sezamowym, sokiem jabłkowym i sosem sojowym.
  2. Doprawić szczyptą kwasku cytrynowego, cukru i pieprzu kajeńskiego.
  3. Jajka przepiórcze gotować 5 minut.
  4. Ostudzić, obrać, skropić przygotowanym sosem i obtoczyć w posiekanym szczypiorku.
  5. Marchew umyć, obrać, pokroić na cienkie płatki, tnąc wzdłuż nożykiem do obierania warzyw.
  6. Skropić resztą przygotowanego sosu i wymieszać.
  7. Na talerzach rozłożyć opłukane i osuszone listki sałaty (tylko ze środka główki).
  8. Na warstwie sałaty rozłożyć marchew i jajka przepiórcze.
  9. Posypać resztą szczypiorku i uprażonymi ziarnami słonecznika.
  10. Smacznego!!!

Ostatnio na forum

sery - jakie lubicie ???
hakleo | 2014-08-31 23:34:01

jak moglem, to lubiłem bardzo kozie i pleśniowe:)

Placki ziemniaczane!
hakleo | 2014-08-31 23:32:47

Ja wolę na ostro, chociaż jak byłem młodszy, to jednak wolałem na słodko

Koktajle owocowe
hakleo | 2014-08-31 23:31:50

uwielbiam sorbety, zwłaszcza, ze nie mogę jeść mleka

Napój orzeźwiający
hakleo | 2014-08-31 23:28:41

brzmi całkiem dobrze:)

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników