SeroMak czyli sernik i makowiec 2w1

seromak1.jpg

Stworek i PaniMISIOWA to nadal tylko ja :-)

2 godziny średni

Gotuje: PaniMISIOWA Uwielbia: 1 osoba

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 17

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 20 (podstawowa ilość: 20)

  • mąka pszenna tortowa Lubella 600 g
  • masło 350 g
    lub margaryna
  • cukier 1 szklanka
  • żółtko jaja kurzego 5 szt.
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczka
  • ser do serników 1 szt.
    w wiaderku
  • masa makowa 1 szt.
    w puszce

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Do miski wsypujemy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy żółtka i posiekane masło. Wszystko mieszamy (rękami lub w robocie kuchennym) aż powstanie ciasto przypominające kruszonkę.
  2. ¾ ciasta przesypujemy do prostokątnej formy o wymiarach 30x35 cm i delikatnie ugniatamy palcami. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 180 st. 15 minut. Na podpieczony spód wykładamy masę serową (jeśli nie jest słodka, wcześniej rozcieramy ją z cukrem) i masę makową w formie naprzemiennych „kleksów”. Na jedna warstwę nadzienia układamy kolejną z tym, że na ser układamy mak, a na mak – ser. Posypujemy resztą ciasta, aby powstała kruszonka. Wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy 40 minut w 180 st.

Ostatnio na forum

Najfajniejsze i najgłupsze nazwy knajp
MARYANN2638 | 2014-12-18 14:08:02

Ja widziałem kiedyś w jakiejś nadmorskiej miejscowości restaurację pod nazwą 'koń z kopytami...

Jak robicie rybę po grecku.
MARYANN2638 | 2014-12-18 14:01:49

No właśnie też chciałbym wiedzieć czy ktoś robił tą rybę po cygańsku? W pewnej...

Zestaw porcelany
MARYANN2638 | 2014-12-18 13:59:52

Bardzo dobry zestaw mi się bardzo podoba :) Amelia też moim zdaniem to bardzo dobry wybór...

Własna restauracja - moje początki :)
MARYANN2638 | 2014-12-18 13:55:31

Justynka ale pamiętaj też jedno kto nie ryzykuję nie pije szampana. Musisz zdać sobie też z...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników