Smażona biała kiełbasa

Smażona biała kiełbasa

Cała tajemnica smaku pieczonej białej kiełbasy to jej jakość i umiejętne dobranie przypraw. Nie należy na niej oszczędzać. Trzeba odwiedzić sprawdzony sklep, najlepiej z wędlinami z wyższej półki, bez konserwantów. Nic nie zastąpi w czasie świąt smaku dobrej, wiejskiej białej kiełbasy.

1 godzina 20 minut

Gotuje: magdaz Uwielbia: 0 osób

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 0

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 6 (podstawowa ilość: 6)

  • biała kiełbasa 6 szt.
  • cebula 2 szt.
  • olej słonecznikowy 3 łyżka
  • majeranek 2 łyżeczka
  • ostra papryka 0.5 łyżeczka
  • pieprz 0.33 łyżeczka
  • bylion warzywny 0.33 szklanka
  • masła 2 łyżka

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Kiełbasę nakłuwamy widelcem, żeby podczas pieczenia nie popękała.
  2. cebulę kroimy w spore kawałki.
  3. piekarnik nastawiamy na 200 stopni.
  4. naczynie żaroodporne smarujemy olejem, rozkładamy w nim kiełbasę i cebulę, całość oprószamy pieprzem, papryką i majerankiem.
  5. wstawiamy do piekarnika przykryte, np. Folią aluminiową.
  6. po 30 minutach naczynie wyjmujemy, obracamy kiełbasę na drugą stronę i polewamy przygotowanym wcześniej bulionem.
  7. pieczemy kolejne 30 minut, po czym kiełbasę odkrywamy, okładamy wiórkami z zimnego masła i wstawiamy na kolejne 30 minut.

Ostatnio na forum

Podręczniki szkolne
Zackuk87 | 2014-10-01 22:42:04

Ja szukałabym podręczników na olx lub allegro, bądź gdziekolwiek w internecie. Antykwariaty...

Dobry ekspres do kawy
Zackuk87 | 2014-10-01 22:40:06

Polecam ekspres z Tchibo :P jest rewelacyjny a kawa z niego wyśmienita, kupuję różne kapsułki,...

Ozdobienie ściany
Zackuk87 | 2014-10-01 22:38:13

fototapeta może bardzo ładnie komponować się we wnętrzu, teraz jest bardzo dużo nowoczesnych...

Ozdobienie ściany
Lianewro1659 | 2014-09-30 19:22:24

Fototapeta? Jestem na nie. Zawsze kojarzy mi się z tandetnym obrazkiem i bąblami pod...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników