Watróbka drobiowa w sosie smietanowym

DSC00121.JPG

Watróbka drobiowa na ciepła kolacje.

30 minut

Gotuje: bernika Uwielbia: 0 osób

Tagi:

Wybierz przepis tygodnia! Oddanych głosów 1

Drukuj przepis » Zapisz PDF »
Niezalogowany

Dodaj do

  • Składniki
  • Kalkulator kulinarny

Ilość porcji: 3 (podstawowa ilość: 3)

  • wątróbka kurczaka 500 g
  • mąka Lubella 1 łyżka
  • nać pietruszki 1 łyżeczka
  • bulion drobiowy 1 szklanka
  • pieprz 1/2 łyżeczka
  • sól 1 szczypta
  • ząbek czosnku 2 szt.
  • cebula 2 szt.
  • masło 2 łyżka
  • śmietana 18% 150 ml

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
dag
gram
kilo
kostka
litr
łodyga
łyżeczka
łyżka
ml
pęczek
plaster
puszka
szczypta
szklanka
sztuka
na

 

  • Sposób przygotowania
  • Wasze porady/opinie (0)

  1. Wątróbkę umyć, dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym, przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Masło rozgrzać w patelni, dodać cebulę pokrojona w piórka, kilka minut smażyć, przełożyć podsmażoną cebulę do rondla. Na pozostałym w patelni tłuszczu obrumienić wątróbkę, przełożyć do rondla z cebulą, dodac drobno posiekany czosnek. Całość podlać w rondlu, bulionem i dusić kilkanaście minut. Pod koniec dodac smietane, wymeizac, wrzucic natke pitruszki uzupełnic smak sosu solą i pieprzem.

Ostatnio na forum

Drukowanie kart dla dzieci
shawntaeuro76 | 2015-01-28 22:13:29

Pomysł rzeczywiście fajny i jeśli to nie jest jakieś super drogie to myślę, że warto...

Koktajle owocowe
prophuong1701 | 2015-01-28 21:02:14

koktajl owocowy Rzeczy, których potrzebujesz: banany, truskawki, jagody, ananas, mango, kiwi,...

Knedle z owocami
prophuong1701 | 2015-01-28 21:00:33

Owocowe knedle - SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 25 dkg maki 2 jajka 5 łyżek masła Sól 1...

Bób w kuchni
prophuong1701 | 2015-01-28 20:59:38

lasagne z bobem Składniki, 6 porcji: • 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu (350 g...

więcej wpisów

Zdjęcia użytkowników